pisang 99

6,25a 6,75b 6,93b 8,31a 9,18ab 9,36b 5,54a 5,99b 6,52c Keterangan: R 1 =Pisang 100%; R 2 =Pisang 92,5% + rumput laut 7,5%; R 3 =Pisang 85% + rumput laut 15%. Data yang ditandai dengan huruf yang berbeda pada baris yang sama dalam kolom fruit leather varietas pisang yang sama, berarti terdapat beda nyata tiap perlakuan (α=0,05). *) dalam % wb ... gaya 99 artinya